Politique nutritionnelle

Alimentation saine

1. Le CPE sert aux enfants des déjeuners, des dîners et des collations santé.
2. Des aliments traditionnels seront servis le plus souvent possible, idéalement deux fois par semaine.
3. Les aliments qui contiennent de grandes quantités de sucre, de gras ou de sel ne sont pas consommés au CPE, sauf lors d’occasions spéciales.
4. Le menu est le même pour tous les enfants et il est adapté à l’âge des enfants.
5. Les enfants contrôlent la quantité de nourriture qu’ils mangent et sont encouragés à manger par eux-mêmes.
6. Les enfants ne sont pas autorisés à apporter des boissons ou des aliments de la maison sans avoir obtenu au préalable une permission spéciale du CPE.

Eau

7. L’eau est la principale boisson servie. Il y a toujours de l’eau à la disposition des enfants dans toutes les pièces du CPE.

Lait

8. Les mères sont les bienvenues au CPE si elles veulent allaiter leur enfant.
9. Jusqu’à l’âge d’un an, le CPE sert aux enfants le lait maternel ou la préparation pour nourrissons qu’apportent les parents.
10. Après l’âge d’un an, du lait à 3,25 % de matières grasses est servi aux enfants.
11. Après l’âge d’un an, la quantité maximale de lait (ou de préparation pour nourrissons) servie est 1 ¼ tasse (10 onces) par enfant par jour.

Jus

12. Un jus non sucré pur à 100 % peut être servi une fois par mois selon le menu. La quantité maximale d’une portion est ½ tasse par enfant. Aucune autre boisson sucrée n’est permise.

Biberons et gobelets

13. Les biberons sont permis pour les enfants de moins de 18 mois seulement.
14. Les biberons et les gobelets ne sont pas permis à l’heure de la sieste.

Allergies et régimes particuliers

15. Les menus des enfants devant suivre un régime particulier seront traités individuellement, selon les besoins.
16. Si un enfant souffre d’une allergie alimentaire diagnostiquée par un médecin, le personnel du CPE doit obtenir tous les renseignements nécessaires avant que l’enfant ne commence à fréquenter le CPE.
17. Lorsqu’un enfant souffrant d’allergies alimentaires fréquente le CPE, il faut obtenir un engagement des parents à sensibiliser le personnel, les autres enfants qui fréquentent le CPE et leur famille à demeurer constamment vigilants à l’égard de l’enfant souffrant d’allergies alimentaires.